|
ТАЙЛАНД
 Королевство Тайланд
География Тайланда
Королевство Тайланд расположено в Юго-Восточной Азии и омывается с юга Сиамским заливом Южно-Китайского моря, а с запада - Андаманским морем. Тайланд занимает центральную часть полуострова Индокитай и север полуострова Малакка. На севере и на западе граничит с Бирмой, на северо-востоке - с Лаосом, на юго-востоке - с Камбодже и на юге - с Малайзией.
Столица государства - Бангкок. Крупные города: Наконситамарат и Хатъяй - на юге, Чиангмай и Чианграй - на севере. Крупнейшие курорты - Паттайя, острова Пхукет и Самуи.
Климат Тайланда
Тайланд расположен в зоне тропического климата. Год здесь условно делится на три периода: жаркий сезон - с марта по май; сезон дождей (с большим количеством солнечных дней) - с июня по сентябрь; прохладный сезон - с октября по февраль.
Среднегодовая температура в Бангкоке составляет 28 градусов по Цельсию (с колебаниями температуры от 30 градусов в апреле до 25 в декабре). Максимальная температура приходится не на июль или август, как это обычно бывает, а на апрель. В этот месяц максимум температур составляет 35 градусов по Цельсию. В июле, августе максимальная температура достигает 32 - 33 градусов по Цельсию.
Лучшее время для поездки в Тайланд - с декабря по март, когда стоит сухая погода с температурой воздуха от +20 до +24 градусов по Цельсию. Бархатный сезон на побережье - с ноября по февраль. Наиболее дождливый месяц - октябрь.
Краткая история Тайланда
Свое начало тайская монархия берет в 1238 г., году основания тайского королевства в городе Сукотай и коронации первого тайского короля. Первый тайский король, впрочем, был в свое время мелким князем и вассалом кхмерской империи, и для укрепления своего авторитета он еще женился на кхмерской принцессе. В дальнейшем в Тайланде сменились несколько династий, возвышались одни города, другие уходили в небытие. Правящая сейчас династия Чакри появилась в 1782 г., когда после разгрома Аюттайи бирманцами, страна погрузилась в темные года. Тайский генерал, в последствии король-основатель династии Рама I тогда смог победить Бирму и вытеснить их войска за пределы страны. Государство было возрождено, столица перенесена в Бангкок. Нынешний король страны Рама IX является девятым королем династии Чакри. Он родился в 1927 г. в США, где его отец изучал медицину в Гарвардском университете, и получил образование в Бангкоке и Швейцарии. Тайланд часто определяется как конституционная монархия, но это не совсем так. В Конституции Тайланда записано, что король восходит на престол не по закону, а "согласно уважаемой традиции" и не подвергается любого рода наказаниям. Его королевское величество взошел на престол в 1946 г. после преждевременной смерти своего брата, который правил всего год. В 1996 г. Тайланд отмечал 50-летие правления Рамы IX. Король свободно говорит на английском, французском, немецком и естественно тайском языках, также пишет джаз-музыку и играет на саксофоне. По закону ли или согласно традиции большинство простых тайцев воспринимают короля как полубога; монархия наряду с религией и национальным единством очень высоко ставится в тайском обществе. Негативные отзывы о тайском короле как осуждаются обществом, так и преследуются по закону. Наказание за оскорбление личности короля и членов королевской семьи - 7 лет тюрьмы, поэтому всем путеводителям насчет монархии рекомендуется отзываться либо уважительно, либо никак.
Население Тайланда
Население страны составляет около 60 млн. человек. Основные национальности и этнические группы: тайцы, моны, кхмеры, лаосцы, китайцы, малайцы, персы и индийцы.
Основные религии: буддизм (направление тхеравады) - 92%; ислам - 6%; остальные (индуистские, сикхские и христианские меньшинства) - 2%.
Официальный язык - тайский. Однако, широко распространен английский язык. В Бангкоке, например, он является основным деловым языком. На английском и других европейских языках говорят в большинстве гостиниц, магазинов и ресторанов, в основных туристических центрах. Двуязычные дорожные знаки и указатели на тайском и английском языках установлены по всей территории страны.
Тайская кухня
В ресторанах Таиланда представлена разнообразная кухня народов мира (тайская, китайская, итальянская, индийская и т.д.) В Бангкоке, Паттайе, на Пхукете есть рестораны Fast Food типа McDonald's. Большинство гостиниц предлагают американские, английские и континентальные завтраки. Напитки за завтраком – бесплатно, за обедом или ужином – за дополнительную плату. Тайская кухня – одна из лучших в мире. Следует отметить, что большинство блюд тайской кухни очень острые. Однако не спешите запивать жгучие соусы водой – это ничего не даст. Поступайте так, как сами тайцы, испытывающие те же трудности, - возьмите побольше риса. Рис – важнейший продукт питания в стране. Существует два сорта и способа его приготовления: белый рассыпчатый рис (khao suay) и клейкий рис (khao nieo). Блюда из кхао суай принято есть ложкой, накладывая в нее рис вилкой, которую держат в левой руке. А клейкий рис едят правой рукой, скатывая из него маленькие шарики. Нож в тайской кухне не используется, т.к. все компоненты нарезаются очень мелко и их можно брать прямо руками. Секрет характерного аромата многих блюд тайской кухни связан с излюбленной приправой - свежими листьями кориандра и лимонником. Европейцам особенно нравится менее экзотический обжаренный рис – единственное блюдо, в котором рис сочетается с другими ингредиентами: рыбой, крабами, яйцами и овощами. Тайской кухне не знакомо понятие «смена блюд», все кушанья подаются на стол одновременно и съедаются в произвольной последовательности.
Заказать тур Заказать авиабилеты  
|