|
ТУНИС
География Туниса
Тунис - это небольшое арабское государство на севере Африки, одна из стран Арабского Магриба. Он расположен в центре средиземноморского бассейна на южном побережье Средиземного моря. От острова Сицилия Тунис отделен Тунисским (Сицилийским) проливом, наименьшая ширина которого 148 км. Площадь Туниса - 164,1 тыс. кв. км. Это в 4,5 раза меньше чем территория Марокко и в 16 раз меньше Алжира. Протяженность страны с севера на юг составляет 800 км, в то время как ее средняя ширина всего 150 км.
На западе и юго-западе Тунис граничит с Алжиром, на юго-востоке - с Ливией, с севера и востока его территория омывается водами Средиземного моря. Длина береговой линии около 1300 км, что примерно равно протяженности сухопутных границ. На севере берега высокие, местами обрывистые, на востоке - низкие, пологие. Крупные заливы - Тунисский, Хаммамет, Габес. Вдоль побережья расположены острова Зембра, Куриат, Керкенна, Джебра. Самым крупным является остров Джебра, находящийся у южной части побережья.
Благодаря своей своеобразной конфигурации, удлиненной, заостренной клином вниз, территория Туниса напоминает крыло птицы. И неслучайно жители магрибских стран любят сравнивать весь Магриб с птицей, тело которой образует Алжир, а крылья - Марокко и Тунис.
Столица Туниса - город Тунис.
Климат Туниса
В климатическом отношении весь Тунис относится к категории "теплых стран". На климат Туниса, так же как и на климат других стран Северной Африки, влияют Средиземное море и пустыня Сахара. Средние летние температуры здесь от +22 до +32 градусов, а средние зимние температуры - от +5 до +12 градусов. Разница между средними температурами самого жаркого и самого холодного месяцев не превышает 15-20 градусов.
Климат в Тунисе преимущественно субтропический средиземноморский, с жарким сухим летом и относительно прохладной влажной зимой. В северной части страны преобладает сухой субтропический климат средиземноморского типа, на юге - жаркий климат тропических пустынь и полупустынь. Непосредственное влияние моря на климат наиболее значительно в северной части страны. Северные ветры, встречая на своем пути горы, приносят сюда в осенне-зимнее время влагу, выпадающую в виде дождей. Воздействие моря сказывается и в Сахеле - прибрежной полосе на востоке Туниса, где прохладные ветры несколько ослабляют летнюю жару.
Когда в Тунис прорываются горячие южные ветры, дующие из знойной Сахары, сухость и жара господствуют на всей территории страны вплоть до самых северных прибрежных районов. Наиболее тяжело переносится иссушающий южный ветер сирокко, дующий ежегодно много дней подряд. Когда приходит сирокко, в районах, где средние максимальные температуры составляют +30-40 градусов, наблюдаются температуры до +53 градусов и даже выше. В такие периоды часто гибнут посевы зерновых, вянет виноград, засыхают плоды фруктовых деревьев.
|
Январь |
Февраль |
Март |
Апрель |
Май |
Июнь |
Июль |
Август |
Сентябрь |
Октябрь |
Ноябрь |
Декабрь |
|
Температура воздуха |
|
16 |
18 |
20 |
22 |
25 |
29 |
32 |
32 |
30 |
25 |
21 |
18 |
Краткая история Туниса
Все те, кто пытался захватить те или иные прибрежные территории Средиземного моря в течение 3000 лет, пробовали свои силы и в Тунисе: финикийцы, римляне, вандалы, арабы, норманны, турки и французы разрушали и строили в Тунисе. Рим создал сельское хозяйство, Багдад обратил страну в мусульманство и принес арабскую культуру, Стамбул придал блеск архитектуре Туниса, благодаря мастерству своих зодчих, Париж принес французский язык и европейскую систему образования. Влияние Востока и Запада нашло в Тунисе благодатную почву: современные культура и общественное устройство страны являются результатом их гармоничного сочетания.
814 г. до н.э. - основание города Карфаген финикийскими моряками. Карфаген становится ведущей силой в торговле в западном Средиземноморье.
264-241гг. до н.э. - Первая Пуническая война между Римом и Карфагеном за господство над Сицилией.
219-201 гг. до н.э. - Вторая Пуническая война. Карфагенский полководец Ганнибал переходит со своей армией через Альпы и разбивает римлян у Тразименского озера и при Каннах. Однако и эта война закончилась поражением Карфагена.
149-146 гг. до н.э. - Третья Пуническая война, в результате которой Карфаген был разрушен.
II-III вв. н.э. - Римская Африка, примерно сегодняшний Тунис, становится одной из наиболее процветающих провинций империи.
670 г. - арабские войска под командованием Окбы ибн-Нафи завоёвывают территорию Туниса и разбивают в центре страны военный лагерь, который позже становится городом Кайруаном. Африка получает название Ифрикия.
1230-1574 гг. - при династии Хафсидов восстанавливается хозяйственное единство Ифрикии. В страну прибывают изгнанные из Андалусии мусульмане и иудеи. Борьба между испанскими Габсбургами и турецкими корсарами перебрасывается в прибрежные города Туниса.
1881 г. - Франция оккупирует Тунис. Земельная собственность тунисцев передаётся французским колонистам.
1920 г. - основание партии Дестур. В 1934 г. от неё отделяется партия Новый Дестур под руководством Хабиба Бургибы.
1942-1943 гг. - ожесточённые сражения на земле Туниса между итало-немецкой армией и войсками антигитлеровской коалиции.
1956 г. - Тунис получает независимость. Президентом государства становится Хабиб Бургиба.
1987 г. - Хабиба Бургибу отстраняет от власти премьер-министр его кабинета Зин эль-Абиден бен-Али.
1994 г. - первые свободные и демократические выборы.
1998 г. - по решению ЮНЕСКО г. Тунис назван культурным центром Средиземноморья 1998 г.
Население Туниса
Население Туниса составляет около 9 миллионов человек, из них две трети живут на плодородных землях северной и центральной областей Туниса. Как почти во всех развивающихся странах, в Тунисе борются с высоким темпом роста населения и с оттоком жителей из деревень. Наиболее притягательны для молодежи большие города - Тунис и Сфакс. Такая же интенсивная миграция наблюдается и на побережье, где благодаря туризму открываются возможности для заработков.
Арабы Туниса - основное население страны. Также страну населяют берберы, средиземноморские африканские народности, еврейская община.
Государственной религией Туниса является ислам. Основанный Пророком Мухаммадом в начале VII в. в торговом городе Мекке на Аравийском полуострове, ислам в беспримерной цепи побед покорил Аравию, Ближний Восток и Северную Африку.
Тунис - это единственная мусульманская страна, в которой с 1960-х годов официально разрешены аборты, а также легализована проституция и под контролем государства работают публичные дома.
Государственным языком в Тунисе является арабский. Со времен французского протектората, который закончился в 1956 году, вторым по распространенности в Тунисе является французский язык. Тунисские школьники изучают его в обязательном порядке с начальных классов школы. Очень часто образованные люди в Тунисе во время разговора между собой с легкостью переходят с арабского на французский и обратно, даже не придавая особого значения такой произвольной замене языка. Тунисцы, работающие в туризме, как правило, неплохо владеют еще английским и немецким.
Тунисская кухня
Кухня в разных провинциях Туниса имеет свои особенности, которые смогут по достоинству оценить настоящие гурманы. В симпатичных маленьких ресторанчиках вам предложат типичные тунисские блюда: «Брик» - что-то похожее на чебурек с начинкой из тунца и яиц; всевозможные салаты; «Тажимн» - омлет с курицей, «Шакшука» и «Тбиха».
Наиболее распространенная закуска это - "Шорба", овощной томатный суп с добавлением рыбы, курицы или ягненка и слегка приправленный макаронными изделиями. Также очень популярна "Мешуя", холодная закуска из сладкого перца, помидоров, горошка, обжаренных и заправленных тунцом, каперсами и яйцами.
Морские воды Туниса богаты различной рыбой - тунец, дорада, сардины, кефаль, морской волк, меру возглавляют список. Чаще всего ее употребляют жареную на решетке или обжаренную в кляре как главное блюдо.
Обязательно попробуйте местное пиво, красные и розовые вина, свежевыжатые соки. Из крепких напитков вам предложат «Буху» - водку из инжира.
И не забудьте о сладких восточных десертах: пахлаве, асиде, махруд, пирожных, пахнущих цветами апельсина с начинкой из миндаля, фисташек, фиников или меда: Свежие фрукты - дыню, мандарины, персики, финики, абрикосы часто подают на десерт. Также на десерт тунисцы любят есть пахлаву - лакомство из тонких слоев теста с орехово-медовой прослойкой. Есть еще ассида - нежный крем из орехов, молока и яиц, украшенный фисташками, семечками пинии и измельченными орехами.
Заказать тур Заказать авиабилеты  
|